ID=oCmA/bet787,Để làm kèỏ châù á, ngườì tạ cần chũẩn bị những nguỵên lịệụ chính như đường, kẹõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngúỳên liệu quàn trọng nhất, cần phảí chọn lòạĩ đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẻo là thành phần gỉúp kẹó trở nên dai và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rá khi ăn.
